毫無疑問，大腦是身體中最重要的部分。它控制著身體運行的每一個主要功能，並且正常的功能運行無疑是擁有成功和幸福生活的關鍵因素。然而，因為大腦的複雜性，許多事情可能會因此出問題，也有很多生活方式因素會影響其運行。那麼，有什麼方法可以解決呢？食物是優化大腦功能以及防止腦血管疾病的主要因素之一，但有很多上班族並不知道，他們應該吃什麼來達到這樣的目的。這裏列舉了10種對上班族來說超健腦的食物，來看看他們怎樣生效吧。

1.富含油的魚類：這是對於大腦和神經系統是至關重要的。諸如沙丁魚、鳳尾魚、鮭魚等含有重要的ω-3不飽和脂肪酸，其中有很多直接參與大腦功能，提高腦細胞之間的溝通，從而改善整體的大腦發育。

2.辣椒：辣椒實際上也是一種強大的健腦食品，因為其含有超大量的維生素C，比柳丁還多，這對於大腦來說至關重要。

3.南瓜籽：富含鋅，該物質已經被證實可以提高記憶力。有很多方式可以享受這種食物，而你只需每天吃一把，便可保證你的大腦處於最佳狀態

4.番茄：對於預防腦血管疾病起著重要作用，因為他們含有抗氧化劑番茄紅素，該物質可破壞體內的自由基。因此，吃番茄可以預防諸如阿爾茨海默氏綜合征等腦部疾病。

5.西蘭花：這是另外一種不可取代的健腦食品，其含有維生素K，維生素C以及抗氧化劑。維生素K參與適當的大腦功能，並且可以有效預防老年性癡呆症。

6.各種堅果：它們均含有維生素E，該成分可防止記憶力減退，同時堅果中還富含健康的脂肪。

7.可哥豆：是的，這是巧克力製成的豆，被證實具有健腦功效。然而，這並不能成為大吃一頓的藉口，因為多數巧克力實際上含有非常少量的可哥豆，因此最好是每天吃幾塊含有可哥比例非常高（諸如85%）的黑巧克力。

8.藍莓：長期被奉為超級食品，事實上也不虛此名。他們不但有助於人們的身體健康，而且富含強化大腦健康的抗氧化劑和維生素。

9.亞麻籽：富含非常健康的脂肪ALA，該脂肪參與大腦功能，並且我們可以有很多方式食用亞麻籽，從麵包到粥以及與其他食品混合的食品。

10.雞蛋：雞蛋提供給我們必需的營養膽鹼，該物質只有在體內非常少量的產生。膽鹼，以不同形式存在，實際上構成了大腦物質的很大一部分，因此吃雞蛋可以使你的大腦健康產生顯著差異。 其實，健腦食品還有很多，但這裏只列舉了其中最有效的一部分。不過你單單在這個推薦名單中就可以有各種選擇，因此千萬不要拒絕它們。就從今天開始，改善你的大腦健康，增強你的記憶力，並且享受美味而多樣化的飲食吧。