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2013年 12月 30日

10種幫助你快速減肥的技巧


 距離婚禮、拍照或者面試只有30天了,怎樣才能在這1個月內減掉身上多餘的肥肉呢?為此,職業健身選手安吉爾·弗蘭德、麗莎·洛韋、辛西婭·布瑞基斯和麗娜·約翰尼斯,以及營養顧問陶德斯·溫尼和邁克·大衛斯向你提供了十種能幫助你快速減肥的技巧。不過,他們都強調,快速的減肥技巧只是權宜之計,不能長久採用。
 
  1.降低所有高脂肪含量食品的攝入量。
 
  美國馬里蘭州的註冊運動營養師陶德斯·溫尼建議大家遠離牛羊肉、蛋黃、黃油和人造黃油、堅果,以及所有脂肪含量較高的食品。
 
  “把你的脂肪攝入量控制在每天25克以下,”溫尼說,“雖然脂肪攝入量這麼低並不是明智的做法,但只是這樣堅持一個月,也不會導致什麼不利的影響。”
 
  2.降低消化吸收較快的簡單碳水化合物食品的攝入量。
 
  簡單碳水化物食品,如果汁、糖果和碳酸類飲類,會讓你在不知不覺中攝入過多的熱量。因此,在你快速減肥的時候,必須遠離它們,同時還要限制乳製品的攝入量。溫尼建議,你主要選擇複合碳水化合物食品,如粗糧、糙米、燕麥片等,因為這類食品不僅能提供更長久的飽腹感,還能使你的體能更充沛。
 
  3.遠離所有精加工食品。
 
  遠離諸如白麵包、餅乾、糕點等精加工食品,選擇那些營養更豐富的複合碳水化合物食品,如糙米飯、土豆、紅薯、豆類,以及未經過精加工的燕麥片。因為這些食品的消化吸收速度緩慢,而膳食纖維的含量豐富,可以使你的飽腹感維持更長時間。
 
  4.限制澱粉類食物的攝入量。
 
  “對我幫助很大的一件事,就是最近我把所有含澱粉的碳水化合物食品的攝入量都降低了。”健身明星安吉爾說。那麼每天攝入多少澱粉類食物合適呢?安吉爾說,這要因人而異的,但不管怎樣,你每天仍然需要攝入少量的含澱粉的食物,以給身體提供能量。
 
  “關鍵是把來自澱粉類食物的熱量攝入降低到既能夠保持體脂燃燒,又不過度影響體能狀況的水準。”陶德斯·溫尼解釋說。由於這一點很難把握,所以,你每次需對飲食做很小調整即可,千萬不要突然進行劇烈的調整,同時還要多吃一些綠色蔬菜。降低澱粉類食物的攝入量能增加身體的水分排泄量,從而避免產生與肥胖類似的浮腫。
 
  5.增加鍛煉量。
 
  鍛煉身體對減肥非常重要。“為了快速減肥,你應該把有氧訓練量增加到每週至少5天,每天2次,每次持續30?45分鐘。並且還要進行力量訓練。”註冊營養師大衛斯建議道。
 
  如果你沒有時間每天進行2次有氧訓練怎麼辦?健身小姐辛西婭·布瑞基斯說,你可以每天只進行一次有氧訓練,但每次至少要持續30分鐘以上,且把訓練強度提高到最大心率的80%。如果你以前很少鍛煉身體或者患有某些疾病,在增加運動量之前,最好是先諮詢一下專科醫生。
 
  安吉爾則建議大家採用交叉訓練模式,這樣可以收到更好的鍛煉效果。“與在跑步機上連續運動1小時相比,先在跑步機上跑20分鐘,然後在橢圓機上運動20分鐘,接著到划船機上運動20分鐘。同樣都是1小時,但後者的訓練效果更好,而且能增加有氧訓練的趣味性,使你不再感覺單調和枯燥。”
 
  “跑步的減肥速度可能是最快的。”麗娜說,“不過,騎固定自行車、爬山、爬樓梯、游泳等,也都是不錯的有氧訓練方式。”至於力量訓練,專家們建議,力量訓練的時間不需要很長,關鍵是訓練強度要比較高,至少要達到中大強度,這樣不僅能提高訓練期間的熱量消耗量,也能增加訓練後的熱量消耗量。
 
  6.聰明地攝入高蛋白食品。
 
  “與攝入碳水化合物或者脂肪相比,攝入高蛋白食品,可以更好地提高身體的新陳代謝水準。”陶德斯·溫尼說。比較好的高蛋白食品包括去皮的雞肉和火雞肉、雞蛋清、金槍魚以及其他魚肉、蝦、扇貝、龍蝦和螃蟹等。你應該在每一餐中都攝入一些高蛋白食品,這樣不僅能提高身體的新陳代謝水準,還能幫助你控制食欲。
 
  7.確保充足的飲水量。
 
  水不僅能使你增加飽腹感,還能促進體脂燃燒。如果你的蛋白質攝入量較高,訓練量較大,那你的水分攝入量就應該相應的增加。你每天至少應該攝入3500毫升水,尤其是在訓練前、訓練中、訓練後要保證喝足夠多的水。
 
  8.迴圈增減熱量攝入量。
 
  健身模特麗莎說:“雖然迴圈增減熱量攝入量的方法比較複雜,卻是能迅速減少體脂的最佳方法,效果非常好。”在備戰健身比賽的時候,麗莎先連續3天,每天吃4餐,攝入1500千卡熱量,隨後一天,把熱量攝入量恢復到原來的每天1900千卡。“關鍵是要把熱量攝入量控制在預算之內。不是要減掉某一餐,而是把熱量減少量分攤到每一餐中去。”麗莎補充道,“這種做法的效果簡直令人吃驚,我不僅可以吃雞肉和火雞肉,而且還可以吃玉米餅,穀類食品和麵包圈。我這種做法既能享受美食,又能迅速減少體脂,可謂是一箭雙雕。”
 
  在低熱量攝入日,你可以把熱量攝入量在原基礎上降低300?500千卡。但不能降得太多,否則,你的基礎代謝率就會下降。如果你感覺體能水準受到了較大影響,也可以只連續安排兩天降低熱量攝入量,然後,安排一天提高熱量攝入量(即恢復正常),二者迴圈進行。
 
  9.少放或者不放調料。
 
  “減輕體重的另一種方法,就是把體內多餘的水分排出。所以,烹製食物的時候,我會儘量遠離那些鈉含量較高的調料。”安吉爾說。烹製食物的時候,你應該少用芥末醬、番茄醬、燒烤醬、牛排醬、沙拉醬,因為這些調料含糖量和含鈉量都比較高,容易導致身體發生水分滯留。使用調料的時候,一定要事先瞭解其成分。出外就餐時,可以要求廚師不放某些佐料。
 
  10.來也匆匆,去也匆匆。
 
  以上技巧雖然可以幫助你迅速減少體脂,但若頻繁使用的話,就會得到相反的效果。人體就像一部非常神奇的機器,可以在充滿壓力的情況下持續生存,但沒有一種技巧可以長期改變身體。不論熱量攝入量降低的幅度多麼小,都會導致新陳代謝水準下降,這時不論你攝入什麼營養補劑,或者進行多少鍛煉,都無法避免新陳代謝水準的下降,因為你幹不過自己的生理機制。
 
  在考慮採用任何快速的減肥技巧之前,請記住一點:體脂水準較低的人,如果每週體重減少的數量多於1磅,身體就會分解肌肉來提供能量。長期控制熱量攝入量、肌肉塊變小,會進一步降低身體的新陳代謝水準。這樣,你的身體很快就會變成一部渴望儲存脂肪的機器,而不是渴望燃燒體脂的機器。
 
  不論你願不願意,短期內極端的減肥措施只會使你將來變得更胖。要想常年保持健康的體脂水準,只有長期堅持健康的生活方式,養成科學的鍛煉和飲食習慣。
 

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